Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, выберите Вход. Сегодня: 07/23/18 :: 02:57:33
Главная Справка Поиск Вход
Тихий чат
| Новый чат
Страниц: 1
Послать Тему Печать
Cкоро Новый год:) (Прочитано 5872 раз)
Nata
Новичок
*


Gamez user

Сообщений: 3
Репутация: 0

Cкоро Новый год:)
12/16/08 :: 08:56:33
 
Что будете готовить??
Я люблю на Новый год птицу готовитьУлыбка Делюсь рецептиком
 
Гусь (утка) жареный

 
Гуся очистить, промыть и натереть солью. Внутрь положить маленькие яблоки и несколько стеблей полыни, отверстие зашить. В посуду налить 250-500 г воды (в зависимости от размера тушки), положить гуся грудкой вниз, закрыть и тушить около часа, чтобы размягчился жир. Затем жарить в духовке в закрытой посуде. Во время жаренья понемногу добавлять воду. Через час выпустить жир. Чтобы он легче вытекал, вилкой несколько раз проткнуть кожу около гузки и ножек. Если мясо зажарилось, больше его поливать не нужно, чтобы запеклась корочка. Мясо можно смазать соленой водой и еще раз поставить его в духовку. Жаркое хранить теплым на горячей плите. Образовавшийся сок смешать с бульоном или водой, разведенным в холодной воде крахмалом. Этим соусом полить мясо перед подачей на стол. С гусем можно зажарить кусочек свинины. Смесь этих видов мяса приятна и в холодном виде.
 
У готового гуся следует сначала обрезать кожу и мясо вокруг лапок. Специальным ножом для разделки птицы перерезать кости. Нарезать полосками мясо грудинки. Выдернуть нитку, которой было сшито брюшко, вынуть яблоки и полынь. Если мясо нужно сразу же подать на стол, тогда уложить его, полить соусом и ненадолго поставить в духовку.
 
Приятного аппетита!
Рецепт с сайта http://russianfood.com
 
Наверх
 
 
Посмотреть Профиль   IP записан
шыуауа
Участник
**




Сообщений: 77
Репутация: 14

Пол: female
Re: Cкоро Новый год:)
Ответ #1 - 12/16/08 :: 23:20:40
 
спасибо, Ната, эти рецепты очень понадобятся геймерам, которые сюда заходят
Наверх
 
 
Посмотреть Профиль   IP записан
otto.
Пользователь
***




Сообщений: 182
Репутация: 9

Re: Cкоро Новый год:)
Ответ #2 - 12/17/08 :: 23:31:11
 
Кто за смену ориентации форума с геймерского на кулинарный?
Наверх
 
 
Посмотреть Профиль   IP записан
шыуауа
Участник
**




Сообщений: 77
Репутация: 14

Пол: female
Re: Cкоро Новый год:)
Ответ #3 - 12/18/08 :: 00:43:08
 
Процитировано сообщение: DL. от 12/17/08 :: 23:31:11:
Кто за смену ориентации форума с геймерского на кулинарный?

 
Завтра готовим котлетки, не прозевай!
Наверх
 
 
Посмотреть Профиль   IP записан
simik
Новичок
*


Gamez user

Сообщений: 3
Репутация: 0

Пол: male
Re: Cкоро Новый год:)
Ответ #4 - 12/19/08 :: 22:34:25
 
Процитировано сообщение: DL. от 12/17/08 :: 23:31:11:
Кто за смену ориентации форума с геймерского на кулинарный?

Да как-то неособо этот форум геймерский)))
Наверх
 
 
E-mail Посмотреть Профиль   IP записан
otto.
Пользователь
***




Сообщений: 182
Репутация: 9

Re: Cкоро Новый год:)
Ответ #5 - 12/21/08 :: 00:15:25
 
Ах да)))))) точно)
Наверх
 
 
Посмотреть Профиль   IP записан
Kimeira
Участник
**


Я люблю печенье!

Сообщений: 83
Репутация: 57

Re: Cкоро Новый год:)
Ответ #6 - 12/22/08 :: 18:54:41
 
Ребята! Как сшить костюм зайчика для 5-тилетнего мальчика в детский сад на елку, чтоб он смотрелся сексуально, как на Бреде Пите???!!!
Наверх
 
 
Посмотреть Профиль   IP записан
шыуауа
Участник
**




Сообщений: 77
Репутация: 14

Пол: female
Re: Cкоро Новый год:)
Ответ #7 - 12/22/08 :: 23:28:09
 
Что делать, если пяльцы для вышивки меньше рисунка, вышиваемого мною?
Наверх
 
 
Посмотреть Профиль   IP записан
simik
Новичок
*


Gamez user

Сообщений: 3
Репутация: 0

Пол: male
Re: Cкоро Новый год:)
Ответ #8 - 12/23/08 :: 08:42:57
 
Процитировано сообщение: utochki от 12/22/08 :: 23:28:09:
Что делать, если пяльцы для вышивки меньше рисунка, вышиваемого мною?

надо вышивать пальцами))))
Наверх
 
 
E-mail Посмотреть Профиль   IP записан
otto.
Пользователь
***




Сообщений: 182
Репутация: 9

Re: Cкоро Новый год:)
Ответ #9 - 12/29/08 :: 08:37:16
 
Процитировано сообщение: utochki от 12/22/08 :: 23:28:09:
Что делать, если пяльцы для вышивки меньше рисунка, вышиваемого мною?

 
Бросить эту затею и купить уже вышитое
Наверх
 
 
Посмотреть Профиль   IP записан
Страниц: 1
Послать Тему Печать
Forum.Gamez.Ru » Powered by YaBB 2.1!
YaBB © 2000-2005. All Rights Reserved.